Nome scientifico: platichthys flesus
Famiglia: pleuronectidae
Ordine: pleuronectiformes
Dove: la passera la troviamo nell’Adriatico settentrionale, nelle lagune salmastre e in qualche fiume, risalendoli per notevoli tratti (Po e fiumi veneti).
Pesca: tipicamente nel periodo invernale a strascico.
Esche: arenicola, lombrichi, gamberetti, ma anche tracce di sarda e tentacoli di mulluschi.
Argomenti correlati:La Passera pianuzza è un pesce d’acqua salata appartenente alla famiglia delle pleuronectidae e dalle dimensioni massime di 40 cm. Il suo corpo è molto compresso ed ovoidale, quasi un rombo, alto circa metà della lunghezza, con peduncolo caudale ben distinto e coperto di scaglie molto piccole ed allineate. La bocca è piccola La livrea solitamente è bruno oliva, con macchie irregolari più scure, che sulle pinne assumono una forma allungata e in direzione dei raggi il cui apice è bianco. Il suo habitat naturale è quello tipico delle specie euraline, basse profondità su fondali melmosi e sabbiosi, suole nascondersi mimetizzandosi fra di essi e si nutre di molluschi, crostacei ed altri invertebrati bentonici. La riproduzione avviene in mare fra il tardo autunno e l’inizio della primavera, con la schiusa dopo 5-7 giorni.
