Nome scientifico: sparus aurata
Famiglia: sparidae
Ordine: perciformes
Dove: l’orata è diffusa in tutto il Mediterraneo e nell’Atlantico orientale dalle isole britanniche a Capo Verde.
Pesca: surf casting, bolentino, rockfishing.
Esche: cozze, cannolicchi, anellini marini come bibi ed arenicola.
Argomenti correlati:L’Orata è un pesce osseo di mare appartenente alla famiglia degli sparidi e dalle dimensioni di circa 20-30 cm ed una massima di 70 cm. Il corpo è ovale, con testa appiattita e dalla caratteristica fascia dorata, da qui il nome, sul capo. La pinna dorsale è unica e sul margine superiore dell’opercolo si nota una grande macchia bruna. La colorazione del dorso è di un grigio chiaro, i fianchi sono argentei con strisce brune e giallastre che si alternano. Si tratta di una specie euralina ermafrodita e vive in banchi non molto numerosi lungo la fascia costiera con preferenza per i fondali sabbiosi o ricchi di posidonia e ad una profondità di circa 100 metri, nutrendosi in prevalenza di molluschi e crostacei, ma anche di alghe.
